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山药系列之山药炒牛肉
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作者:
多多熊
用料
山药、牛肉、料酒、盐、鸡精、老抽、水淀粉、姜、葱
山药系列之山药炒牛肉的做法步骤
步骤 1
牛肉片成片,加料酒、盐、鸡精、老抽、淀粉上浆,山药去皮切片
步骤 2
步骤 3
锅热油,下牛肉片滑熟捞出
步骤 4
步骤 5
洗锅,热油,爆香姜片,炒山药至7分熟,倒入牛肉片翻炒、调味、撒葱花出锅
菜谱创建时间:2012-04-09 12:56:23
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