全麦燕麦低糖小饼

作者： 奇香继承人

用料

• 燕麦 50克
• 全麦粉 30克
• 黑巧克力 10克
• 蔓越莓 10克
• 红糖 5克
• 盐 1克
• 油 10克
• 水 30克

全麦燕麦低糖小饼的做法步骤

步骤 1

全麦粉过筛+燕麦+黑巧克力（切碎）+蔓越莓+红糖+盐 拌匀 燕麦要用那种需要煮的燕麦片，有一定厚度，不是即食的薄片喔！ 黑巧克力没什么甜味，这里用了一点红糖。

步骤 2

加油+水，拌匀。 拌匀后是半湿状态，有点粘但不会粘手。 我用了玉米油，其它油也可以。但玉米油、大米油是无味的，花生油、橄榄油这里是有味的，看各人喜欢。

步骤 3

烤箱预热 用勺子挖一小块，搓圆、按扁。 注意不要太薄，约0.5MM的厚度即可。 按压时尽量轻，让小饼成团就可以，用力会让小饼口感偏硬。

步骤 4

进烤箱，170度20分钟。 出炉稍微放凉后可以食啦😄

菜谱创建时间：2019-08-18 17:45:50