蒜蓉清蒸鲍鱼

作者： 痕有一手

用料

• 鲍鱼 只
• 根
• 大蒜 瓣
• 蚝油 勺
• 生抽 勺

蒜蓉清蒸鲍鱼的做法步骤

步骤 1

张鲍鱼掀开，把底边的脏东西去掉。

步骤 2

清洗好后，放回壳内。准备好蒜蓉，用生抽和蚝油调成料汁儿。如果想吃辣的，可以切一点辣椒圈，考虑到媳妇不吃我没有放辣。

步骤 3

蒜蓉留一半炒一半，炒好后生熟放一起，待用

步骤 4

然后将蚝油，蒜蓉放在鲍鱼上。

步骤 5

上锅直接蒸，开火蒸5~7分钟即可。

步骤 6

蒸好后，烧点热油淋在上面，大功告成，味道特别棒。

菜谱创建时间：2019-08-18 13:26:09