全员到齐图来一张,哦对了,还缺一把刀入镜🤣🤣为了免掉我给某家打广告的嫌疑,火腿肠翻面啦!可是谁都知道那是谁家的🤣🤣🤣
手抓饼室温状态下软化2-3分钟(昨晚上我这里温度28度),用刀分割好,淋上沙拉酱,放上一口肠,卷起。做这步时候,烤箱上管180下管200,开始预热。
卷好后排排坐(强迫症油开始了),刷蛋黄液,撒芝麻,入烤箱。15分钟,然后单独下管,5分钟。
成品出来啦!是不是很好看?是不是很快手?我做了12个,软化2分钟卷卷2分钟刷蛋液1分钟两管齐开15分钟下管5分钟,总计25分钟哈哈!当早点,下午点心,夜宵都可以哦!
1,不能软化太久,会揭不起来。那样的话,继续放回冷冻室冷冻下再拿出来做也是可以的,只是浪费时间,毕竟我们要的是“快手”嘛😄 2,分割时候割成4块5块6块都可以的,包起来长点短点无所谓。 3,可能用干酪卷起,成品口感会更好吃。我家用完了,我就随便点挤了沙拉酱哈哈