黄桃露（糖水黄桃罐头）

作者： 木在公园

很多水果煮过以后营养还是很好的，而且更加利于吸收，易消化。譬如苹果，譬如黄桃。我从小就给我们家小朋友这样吃的，酸酸甜甜的她可喜欢了！

用料

• 黄桃 5斤
• 黄冰糖 2块
• 水 适量

黄桃露（糖水黄桃罐头）的做法步骤

步骤 1

我一般买一次都是5斤起的，反正吃吃很快的。流水下冲洗干净桃毛，用水果刀沿着那条缝剖进去，转一圈（刀一直要碰到核的），然后左右手分别握住两半，一扭，就很容易对半开了。然后用勺子挖出桃核。（这步没有拍很多照片，下次补上吧）

步骤 2

锅子里放黄桃，加水（最起码得没过黄桃）。黄桃不会出水，基本上开始放的多少水，后期还是那么点。然而因为很好喝，我们家莫先生和小朋友每次都要让我多放点，这样后期就会有很多糖水啦！一般情况我5斤一锅，全程小火，盖子露出一条缝（因为会有浮沫），50分钟。在45分钟的时候，下大块的冰糖，再5分钟就行了。

步骤 3

然后出锅，凉凉，装罐头，冰箱冷藏过后味道特别好！5天都不会坏的！配早饭，当点心，都很好的！

步骤 4

烧卖+黄桃露+手工酸奶燕麦片

步骤 5

高仿意大利面+生煎+黄桃露+坚果

步骤 6

虫草花干贝杂粮粥+酒酿馒头+黄桃露+坚果

步骤 7

快手披萨+水蜜桃罐头+坚果。 这款就是换成了糖水水蜜桃🤣🤣

黄桃露（糖水黄桃罐头）的小贴士

1 ，用黄冰糖比较好，黄冰糖比白冰糖更容易有粘性，至于用量，少点成品就偏酸，多点就偏甜，纯粹看个人喜好吧！ 2，买偏硬点的桃子。水蜜桃也可以做罐头，但是容易软烂，只有黄桃是做出来最好吃的

菜谱创建时间：2019-08-18 05:20:31