黄豆浸泡一夜
将除生姜、陈皮、山楂以外用纱布包好调料包放黄酒煮开
少许油炒调料包里材料后盛起,(用纱布包好后扔黄酒锅,见上图)下焯水后的猪脚大火下黄酒生抽翻炒
将余下的材料冰糖、黄豆放入黄酒锅
将2粒山楂扔入锅里
大火烧开后转小火焖煮,
2小时后不用收汁盛起👌!汁泡白饭!