生姜泡菜

作者： 美伊L

用料

• 矿泉水 1000ml
• 生姜 2斤
• 盐 40克（500ml水20克）
• 花椒 40颗
• 白酒 20ml
• 蒜 10瓣
• 野山椒 20个➕适量野山椒水

生姜泡菜的做法步骤

步骤 1

玻璃瓶清洗干净晾干水汽

步骤 2

生姜和蒜也清洗干净晾干

步骤 3

准备好矿泉水和白酒

步骤 4

先装生姜，方便确定水的量

步骤 5

1升水刚刚好，依次放入花椒、野山椒、蒜瓣

步骤 6

加盐，用5ml量勺倒入8平勺

步骤 7

放置在冰箱里，耐心等上几天😄😄😄

菜谱创建时间：2019-08-17 19:34:49