鸽子羊肚菌鹿茸菇汤

作者： 一如既往的tang

羊肚菌，大家都知道营养价格非常高，在帮助解决肠胃问题、理气化痰、壮阳、补肾、补脑和提神方面发挥的效果非常好！ 鸽子肉，有补肾、健脑，改善皮肤血液循环，对于三高也有保健作用！ 鹿茸菇，不但能让人享受美味，还能滋养保健身体能提高身体素质，也能预防多种疾病发生。

用料

• 鸽子 一只
• 野生羊肚菌 5克
• 鹿茸菇 10克
• 红枣 三颗

鸽子羊肚菌鹿茸菇汤的做法步骤

步骤 1

准备食材。野生羊肚菌大小不一，不过确实味美！

步骤 2

羊肚菌和鹿茸菇洗净，温水泡发15分钟，泡发后的水留着炖汤。

步骤 3

鸽子洗干净，去血水。也可以焯水。

步骤 4

把鸽子，羊肚菌，鹿茸菇，红枣放入炖锅隔水炖2个小时。出锅加盐即可！

鸽子羊肚菌鹿茸菇汤的小贴士

羊肚菌洗干净时不要揉挤，用温水泡发既能保证羊肚菌的香味发散出来，又不会破坏羊肚菌的口感。 欢迎加微信13322762277互相学习！

菜谱创建时间：2019-08-17 18:58:00