炸鸡肉丸子

作者： KayZhang的美食日记

简单 容易操作，零失败，在海外的孩子们都是喜欢吃鸡类的，比如炸鸡，炸鸡腿等等⋯鸡胸肉可以千变万化做法，今天做的炸鸡肉丸子也是孩子们的最爱，油炸的食物都是很香，又好吃。

用料

• 鸡胸肉 2块
• 鸡蛋 1个
• 鸡精 1勺
• 料酒 适量
• 味精 适量
• 白胡椒粉 适量
• 生粉 适量
• 酱油 1勺

炸鸡肉丸子的做法步骤

步骤 1

鸡胸清洗干净，然后用厨房纸擦干，剁碎成泥，也可以放料理机搅拌成泥，然后加入鸡蛋清和所有的调味料拌均匀最后加入生粉搅拌均匀

步骤 2

看图用手虎口挤出一颗小球球放入勺，汤勺要沾水就不会粘，一颗圆圆的是不是好可爱啦。放入油锅里炸大约5分钟左右即可

步骤 3

炸好了，成品，开吃啦！香喷喷

菜谱创建时间：2019-08-17 15:55:48