家乡红薯面油糕

作者： 上帝很爱你

野地的花儿，穿着美丽的衣裳， 天空的鸟儿，从来不为生活忙， 慈爱的天父，天天都看顾， 祂更爱世上人，为他们预备永生的路！ 一切需要，天父早已都知道， 若心中烦恼，让祂为你除掉， 祂是全能的主，信靠祂的人真是有福！…… 独一真神--耶稣爱你❤

用料

• 红薯 3斤
• 面粉 一碗
• 馅料随意 此处红枣馅
• 食用油 适量

家乡红薯面油糕的做法步骤

步骤 1

红枣擘小口，煮半小时，捞出去核。耐心活啊！

步骤 2

如果觉得不甜，就加适量糖，够甜可忽略，捣成泥状。

步骤 3

红薯蒸熟去皮，温烫时加面，一般不需加水，如红薯太干可调整。

步骤 4

用手按揉融合，软硬程度似饺子面。

步骤 5

案板撒粉，取出些面，按搓成条，切成比饺子大两倍的挤子。

步骤 6

面用手按扁，轻轻擀开，对折包馅如图。

步骤 7

包完后，锅里放油，7成热下入，炸至两面金黄，膨胀既熟。

步骤 8

从小吃到大的油糕，香极了！

家乡红薯面油糕的小贴士

红薯要趁热加面，面才不易裂。

菜谱创建时间：2019-08-17 14:59:08