炒年糕（螃蟹）小美版

作者： nanaLion

用料

• 年糕 400克
• 梭子蟹 1只
• 姜 3-5片
• 油 15克
• 料酒 10克
• 生抽 5克
• 蚝油 5克
• 盐 5克

炒年糕（螃蟹）小美版的做法步骤

步骤 1

食材准备 我加入了爱吃的蛋丝 包心菜丝 红椒丝 （根据自己的喜好调整）

步骤 2

15克的油 加入姜蒜 2分钟 V键 小勺 爆香

步骤 3

5分钟 V键 反转小勺

步骤 4

这是五分钟后的螃蟹🦀️

步骤 5

加入爱吃的包菜（150克左右）红椒 鸡蛋丝

步骤 6

加入年糕 生抽 蚝油 老酒 盐（调味料）5分钟 V键 反转小勺

步骤 7

美味的螃蟹炒年糕出锅

炒年糕（螃蟹）小美版的小贴士

我是一个螃蟹 切成了6小块 非常入味 很鲜美

菜谱创建时间：2019-08-17 13:16:47