燕麦牛肉粥【高脂日】

作者： 梅宁小馆

三高减肥法的高脂日菜谱。

用料

• 牛肉 150克
• 葱 半根
• 萝卜 半根
• 杏鲍菇 1个
• 芹菜 1根
• 香葱 1颗
• 燕麦 50克
• 盐 适量
• 葡萄籽油 1小勺

燕麦牛肉粥【高脂日】的做法步骤

步骤 1

所有食材处理备用。

步骤 2

锅内加一小勺葡萄籽油。

步骤 3

爆香葱，加牛肉直到牛肉变色。产生梅纳反应。

步骤 4

下萝卜和杏鲍菇加盐调味炒到微微出水。

步骤 5

下燕麦翻炒片刻。然后加水炖煮。

步骤 6

炖煮至燕麦爆开，出锅前放芹菜等开锅。然后撒香葱关火。

步骤 7

出锅。如果觉得不咸，此时可以在碗里撒点海盐。

燕麦牛肉粥【高脂日】的小贴士

不用多余的调料，蔬菜已经很鲜美了。

菜谱创建时间：2019-08-17 09:48:04