咸蛋白的吃法

作者： 小翠姑娘c

做完蛋黄酥、月饼、粽子用完咸蛋黄后，总有很多剩余的咸蛋白全丢掉也觉得可惜浪费了，直接来个简单粗暴的吃法。一点都不腥还很好吃哦

用料

• 咸蛋白 N个（看你剩余的量，都要或者要一部分都可以）
• 油 适量
• 黑胡椒/白胡椒 用来去腥增香

咸蛋白的吃法的做法步骤

步骤 1

将咸蛋敲到碗里，咸蛋取用后，蛋白留用。当天吃的话，用来炒苦瓜，炒青瓜都特别好吃！或者密封好放冰箱零度保鲜第二天早上送粥超棒！ 锅内烧热加点油热后倒入蛋白炒散炒干香，出锅前磨点黑胡椒（或白胡椒粉）就可以了。一点都不腥。好吃！！超送粥！！

菜谱创建时间：2019-08-17 09:01:18