家常版牛肉酱

作者： Ke甜Ke盐

用料

• 黄豆酱 5勺
• 姜 8片
• 料酒 2勺
• 糖 1克
• 酱油 3勺
• 牛肉 300克
• 大蒜 10瓣
• 豆瓣酱 1勺
• 盐 0克

家常版牛肉酱的做法步骤

步骤 1

圆葱姜切丁，姜切大点不容易误食哦😊一头蒜切末！

步骤 2

牛肉切丁不易太小

步骤 3

牛肉中加入酱油，糖，拌匀，然后放一勺油搅拌

步骤 4

事先炒好花生米，用一半，吃一半🤫

步骤 5

锅内热油，喜欢吃辣的可以先炸辣椒油，我家娃只能微辣所以葱姜蒜爆香

步骤 6

用爆香之后的油炒牛肉，葱姜蒜放入碗中不要扔哈

步骤 7

牛肉炒的无血水之后放入葱姜蒜继续翻炒

步骤 8

我放了这两种辣酱酱，家里其他的也没有😣

步骤 9

再放入黄豆酱翻炒

步骤 10

牛肉炒的比较老了放花生熟芝麻

步骤 11

出锅，娃也能吃，料不重🤗

菜谱创建时间：2019-08-16 20:42:53