根据自己爱好、提前一晚泡上红豆
有的人会做饭前把红豆煮一下,我是直接把泡好的红豆加上黑米一起放到电饭锅里,快煮15分钟,开盖看看红豆已经开花就好
放入大米,把电饭锅调成标准煮
煮好的饭不要着急盛出来,搅拌一下,闷十分钟,这样饭的颜色会很漂亮
开始就要把水加足,煮红豆时的水开锅,就正好下米,中途不要加水,避免米做出来夹生。 另外糙米或黑米不能太多,不然吃起来口感不好,我基本是白米比黑米多一些