🌮山药肉松卷

作者： 山药哥美食

山药版“肉松卷”，简单美味，内陷山药泥口感绵密清甜，做早餐下午茶都是不错的选择。

用料

• 山药 1根
• 吐司 4片
• 肉松 适量
• 鸡蛋 2个

🌮山药肉松卷的做法步骤

步骤 1

准备食材。

步骤 2

山药去皮切片，上锅蒸熟。

步骤 3

蒸熟的山药压成泥备用。

步骤 4

蛋液打散备用。

步骤 5

吐司去掉四边。

步骤 6

擀面杖擀薄。

步骤 7

切成两半。

步骤 8

抹上山药泥。

步骤 9

卷起。

步骤 10

均匀裹上蛋液。

步骤 11

两边沾上肉松。

步骤 12

平底锅内加少量油，也可不加。

步骤 13

煎至几面金黄即可。

步骤 14

山药肉松卷。

菜谱创建时间：2019-08-16 17:43:01