一只鱿鱼母剪丝块状,水洗下就可。
鱿鱼母干水洗后,无需泡水直接跟乌鸡一起加水,隔水炖锅炖2小时。
炖好后加少许盐就可。一道美味的鱿鱼母乌鸡汤就完成啦。
我家的鱿鱼母
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可以根据自己的口味喜好,可以多加香菇或者红菇一起炖。