奶香椰蓉球

作者： 唯歌凉笙

做烘焙经常只剩下蛋黄，怎么消耗呢？来看一看这个奶香椰蓉球吧！

用料

• 蛋黄 2个
• 白砂糖(糖粉最好) 50克
• 黄油 50克
• 低筋面粉 35克
• 牛奶 20克
• 奶粉 15克
• 椰蓉 100克
• 椰蓉(表面) 适量

奶香椰蓉球的做法步骤

步骤 1

黄油软化。

步骤 2

加入白砂糖用打蛋器打匀。 (如果加入糖粉打至无颗粒即可)。

步骤 3

加入蛋黄打匀。

步骤 4

加入牛奶打匀。

步骤 5

把奶粉和低筋面粉混合均匀。

步骤 6

筛入碗中。

步骤 7

用刮刀翻拌均匀。

步骤 8

把100克椰蓉倒入碗中。

步骤 9

翻拌均匀。

步骤 10

盖上保鲜膜放冰箱冷藏30分钟。

步骤 11

冷藏好后搓成大小均匀的小圆球，并裹上一层椰蓉。

步骤 12

都做好啦！ 将椰蓉球放入烤箱160度烤十分钟。

步骤 13

大功告成！

奶香椰蓉球的小贴士

别忘了来交作业哦！

菜谱创建时间：2019-08-16 10:31:32