鲜奶芋泥醪糟

作者： 大脸Molly

被饿醒的某一个早上，翻开冰箱，随意搭配了一个组合，竟然意外合胃口。😋 吃完想想有点类似兰州的牛奶鸡蛋醪糟啊，但是比它要简单些，一个微波炉可以搞定，适合饥肠辘辘和赶时间的早晨。☀

用料

• 芋泥 4勺
• 牛奶 200ml
• 醪糟 2勺
• 混合果干 1勺
• 混合坚果 3勺
• 芋头 个

鲜奶芋泥醪糟的做法步骤

步骤 1

芋泥--【聚春园】聚春园 混合坚果-【Kirkland】 醪糟--【爽露爽】 纯牛奶--【蒙牛】 准备好一些所需的材料，这是我家里有的，给大家做个参考

步骤 2

牛奶倒入芋泥中，微波炉高火2分钟。 （芋泥会慢慢变软，时间再久一点会化在牛奶里，直接当芋泥鲜奶喝也很不错）

步骤 3

出炉后加入醪糟，拌匀。 （醪糟加热会失去一些风味，所以建议后加）

步骤 4

放上混合坚果和果干，种类随意，建议加点颜色亮丽些的果干，卖相会更好的

步骤 5

天气热，稍微放凉一点吃口感也很不错，就是要注意，混合坚果等要吃了再放，不然就失去了脆脆的口感。

鲜奶芋泥醪糟的小贴士

①【聚春园】的芋泥很不错，适合非芋头的季节常备两盒。有时候，我会挖几勺芋泥，加少量的鲜奶，微波后混合均匀，直接铺在吐司上，撒点肉松，就是美味的芋泥肉松吐司啦。 或者把芋泥鲜奶抹在杯壁，再倒上鲜奶，就是芋泥鲜奶了。也可以用来做一些芋泥口味的馅料，适用于蛋糕、馒头、面包等，总之，很推荐啦~ ②【Kirkland】的混合坚果，我买的是原味的，就是坚果本身的香味和口感，不会有油腻感，适合大人和小孩，每天抓一把当零食，或者放在粥里和酸奶里，也是不错。 ③芋泥和醪糟本身带些甜味了，按照本人口味没有再另外加糖了，如果觉得不够些，可以多加点醪糟或者在加热芋泥鲜奶的时候加入适量白糖。

菜谱创建时间：2019-08-16 09:11:43