奶香红枣馒头

作者： 可爱的甜橙

简单易上手的馒头！除了卖相没有那么专业，但是口感一点都不差，奶香味很足！

用料

• 糖 少量
• 酵母 两袋
• 牛奶 一瓶
• 面粉 酌量
• 泡打粉 一袋
• 红枣 20颗切小块

奶香红枣馒头的做法步骤

步骤 1

在超市买的袋装牛奶（其实都可以不影响 别是酸奶就行）

步骤 2

准备好的酵母与泡打粉

步骤 3

倒入牛奶后，再加泡打粉。

步骤 4

加入酵母，这两个都是必不可少的，一定要加！！！

步骤 5

加面粉

步骤 6

加糖，糖看个人喜欢就好，想甜一点就多放点。

步骤 7

不停的搅拌，没有加水完全是牛奶代替水和的面。

步骤 8

揉捏久一点，一定要让面团充分匀和里面的料。

步骤 9

揉好的面团

步骤 10

用保鲜膜把它蒙起来与空气完全隔绝，让它充分发酵，时间的话肯定是长一点比较好，这样发出来的馒头才更好吃！

步骤 11

发好后的面团继续揉捏，这时候可以加入红枣了，最后揉成长条状。

步骤 12

把面团切成一小段一小段，这个看你喜欢就好啦反正都是家里人吃不用那么讲究的。

步骤 13

挨个放进蒸锅里，不要放的太紧凑，不要放的太紧凑，不要放的太紧凑！重要的事要说三遍哈哈哈！因为蒸熟之后的馒头会膨胀啊，挨的太紧熟了之后全糊在一起，你的幸苦成果可就白费了哟。

步骤 14

大约蒸四十分钟左右即可，铛铛铛～香喷喷的馒头就出锅啦，超级好吃哟又软又香！

步骤 15

早餐：新鲜出锅的奶香红枣馒头配上一杯酸奶，人生真好～🤪

奶香红枣馒头的小贴士

大家如果有不清楚的地方都可以在下方留言问我🤟 可能回复的不及时但是我一定会回复的❤️

菜谱创建时间：2019-08-16 07:07:59