红烧鸡翅

作者： 豆豆丶奶油

用料

• 鸡翅 8个
• 葱，姜，蒜，花椒，八角 适量
• 糖 6g
• 生抽 25g
• 老抽 2g
• 胡椒粉 一扣扣
• 盐，料酒 适量
• 开水 适量

红烧鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅划刀

步骤 2

调料放碗里准备好

步骤 3

凉油小火煎出香味，冒烟

步骤 4

关火等锅凉，再开小火

步骤 5

鸡翅外面放进去，煎到金黄翻面

步骤 6

两面金黄以后下料酒闷一下，再加入调料

步骤 7

加开水，大火煮开，再炖30分钟

步骤 8

收汁之前加盐

步骤 9

盛出来开吃

菜谱创建时间：2019-08-15 19:06:40