蒜蓉香草葱碎烤馒头片

作者： 佑兰Yolande

娃们的大表姐从南锣鼓巷拎回来的馒头，这份情谊，需要认真对待。😄

用料

• 馒头 3个
• 盐 一丢丢
• 香草 随意
• 葱碎 随意
• 食用油 适量(黄油效果更好)
• 蒜 一头

蒜蓉香草葱碎烤馒头片的做法步骤

步骤 1

蒜一头，去皮，加一丢丢盐，用蒜臼戳成泥，少量多次加食用油搅拌！这一步我磨了些香草在里面（超市有售研磨瓶式的香草），搅拌好了之后，就是这样，顺滑的奶油状，超级可爱！如果有黄油，化成液态来搅拌，更香，色泽更好，刚好家里黄油用光光，所以用食用油凑合，味道也是很好的。

步骤 2

馒头切厚片

步骤 3

刷上厚厚的一层香草蒜蓉泥。

步骤 4

继续研磨香草碎在馒头片上。

步骤 5

剪刀剪适量葱碎在上面。 最后再刷一层油（强调：黄油更好）。

步骤 6

烤箱上下火200度，烤制10-12分钟，具体看自家烤箱脾气。😄 我闺女说，有法棍的香味。

菜谱创建时间：2019-08-15 19:05:19