土豆炖鸡架 简单家常快手

作者： 蛋花儿的日常生活

今天闲来无事去集市上溜了一圈 看到鸡架非常新鲜 而且肉多 果断买了5元钱的回家做一下 配米饭，真是美味呀~ 配料简单，方法简单，就等你来试试啦💙

用料

• 土豆 2个
• 鸡架 8块
• 葱 小半根
• 生抽 1勺
• 盐 3克
• 花生油 10克
• 水 适量

土豆炖鸡架 简单家常快手的做法步骤

步骤 1

买来的鸡架，先简单清洗一下~

步骤 2

用专门剪鸡肉的剪刀剪成小块~

步骤 3

锅内放水，放剪好的鸡架，然后开火，直到水开了，再沸腾一小会就冒好了~

步骤 4

冒好的鸡架是这样的👆🏼

步骤 5

准备两个小土豆，削皮然后洗干净~

步骤 6

切成小块以后用水冲去多余的淀粉然后泡一会~

步骤 7

准备好葱末（我这是三个菜的用量）

步骤 8

热锅热油下葱末爆香~

步骤 9

爆香后下冒好的鸡架~

步骤 10

加少量生抽继续大火翻炒~

步骤 11

鸡架上色后加土豆块，大火翻炒~

步骤 12

加水，没过鸡架就可以，然后盖上盖子炖~

步骤 13

汤汁快没有的时候加一勺盐，搅拌均匀就可以出锅了~

步骤 14

准备开动吧~肉超级多，还不怕胖~

土豆炖鸡架 简单家常快手的小贴士

没有什么困难的，不明白可以评论区提问，纯属分享，杠精勿扰🙂

菜谱创建时间：2019-08-15 14:19:26