西红柿切丁,洋葱切丁,肉末加生抽黑胡椒粉腌制。
煮一锅水加入适量的盐,水开后放入意大利面煮6~7分钟,煮面过程中制作酱料。
另起锅,锅烧热后放入橄榄油,微冒泡时放入洋葱炒香,再加入西红柿炒出汁,放入番茄酱炒匀,迅速出锅。
锅中再加一些橄榄油,放入肉末快炒,肉末变色后放入刚刚炒好的番茄洋葱炒匀,加适量水煮至浓稠后加入盐、黑胡椒粉调味。
别忘了意大利面~~~叮~以下有两种方法 1.“不讲究吃法”:捞出面条放入冷水里浸泡片刻,再捞出放入锅内和酱料混合,装盘出锅开吃~ 2.“仪式感吃法”:捞出面条后放一些橄榄油拌匀,使面条不黏连并且色泽好看,装盘,再浇上酱汁,完美开动~