自制健身版冒菜

作者： 蓝色健身小厨

冒菜就是一个人的火锅，火锅🍲就是多个人的冒菜！✌️最近饮食控制的还是很有成效的，三周左右体重降了2K多，虽然降的不多，但是体能、精力、睡眠却都有不同程度的提升😄！加油💪啦，刷脂但要的是健康美喽……所以，就压制了想去外面吃火锅的心，在家自制最健康啦啦！

用料

• 草鱼 一条
• 土豆片 适量
• 鱼丸 适量
• 豆腐 适量
• 菠菜 一把
• 泡发的木耳、腐竹、海带 适量
• 蘑菇 适量
• 菌汤火锅调料 一包
• 芝麻酱、海底捞蘸酱 适量

自制健身版冒菜的做法步骤

步骤 1

清水放葱、姜、蒜、香菇丁、枸杞开火煮。

步骤 2

把鱼肉切片备用，鱼头和鱼骨放入汤中炖至鱼肉变白，也可适当多煮一下，让汤味变浓。然后加入火锅底料一起煮。（一共时间20分钟左右即可）

步骤 3

把喜欢💕吃菜都装盘备好。

步骤 4

菜分开放的原因是不同的种类也全都不是一起熟的，所以要把最容易熟的放在最后。

步骤 5

清洗好的鲜嫩菠菜。

步骤 6

食材分次加入煮好后捞出，调好酱料。

步骤 7

家里其他成员喜欢吃辣的，只需把酱料调成麻辣的味道就行。

步骤 8

加入锅内的汤，再倒入调好的料汁，即可食用啦！

自制健身版冒菜的小贴士

喜欢偏辣的朋友也可以直接用辣的火锅底料来煮应该更好吃😋，这个冒菜版的小火锅🍲就是这么简单，一起试一下吧！

菜谱创建时间：2019-08-15 04:19:48