简单0失败的蒜香鸡翅

作者： 舒舒酱syw

很迷的一个配方，做的时候有点没信心，吃下去第一口简直惊艳！😲不说了，我要再去配碗饭吃～😋

用料

• 鸡翅 10个
• 料酒 2勺
• 生抽 2勺半
• 蚝油 1勺
• 生姜 5片
• 蒜末 1勺半
• 黑胡椒粉 1勺
• 孜然粉 1勺
• 蜂蜜 1勺半
• 盐 半勺

简单0失败的蒜香鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅两面各划三刀，令调料更入味。

步骤 2

将上述准备好的调料倒入鸡翅中。

步骤 3

带上一次性手套给鸡翅做个“马杀鸡”😃充分揉匀。

步骤 4

封上保鲜膜放入冰箱冷藏，腌制2小时。

步骤 5

到点迫不及待拿出来咯～烤盘裹上锡纸，并刷上薄薄的一次食用油。依次放上鸡翅，将余下的调料汁均匀的淋到鸡翅上。

步骤 6

烤箱上下200度预热5分钟。然后将烤盘放入中层烤25-30分钟。

步骤 7

待颜色变深，蒜香味完全散发出来即可取出装盘咯～肉质那个鲜嫩，好吃到停不下来！

简单0失败的蒜香鸡翅的小贴士

①加入老抽色相饱和度会更好 ②取出后撒上一些白芝麻口感更丰富

菜谱创建时间：2019-08-15 00:36:54