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花旗参炖竹丝鸡
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作者:
_乔巴
做为一个地道的广东人,汤水又怎么能少呢。花旗参味甘带点苦,加入桂圆肉可以很好调和。
用料
花旗参
5克
竹丝鸡
半只
桂圆肉
20克左右,我比较喜欢吃桂圆肉所以多放一点
盐
适量
花旗参炖竹丝鸡的做法步骤
步骤 1
花旗参,桂圆肉过下水放入炖盅
步骤 2
鸡处理干净也一起放入炖盅里。我一般都会把鸡皮去掉这样炖好的汤就不会多油
步骤 3
倒入食用水,就可以上炖锅了。时间2-3小时。我是3个人喝,2碗半水
步骤 4
炖好后放盐就可以吃啦
菜谱创建时间:2019-08-14 21:55:44
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