口袋三明治

作者： 呤儿

工具：口袋三明治模具

用料

• 土司片
• 青酱
• 鸡蛋
• 蜜豆

口袋三明治的做法步骤

步骤 1

鸡蛋1个打散，加入少许盐和1勺清水（炒出来口感会更嫩），倒入平底锅内炒至刚刚凝结即可，盛出冷却；另备蜜豆、青酱（家中现有）适量

步骤 2

将1片土司放在模具的下片上，在土司的中间位置铺上各种口味的馅料和酱，盖上另1片土司，将模具的上片扣上用力压下，撕去边缘，对半切开即可

口袋三明治的小贴士

夹入三明治的内容可就地取材，西红柿、黄瓜、荷包蛋、火腿片均可，也可以抹上花生酱或果酱；食材不宜太多太厚，方便压制；最好选质地比较绵软的土司片。

菜谱创建时间：2012-04-08 08:39:13