百叶结红烧肉

作者： 小玩子家

用料

• 姜 5片
• 五花肉 适量
• 冰糖 4小块
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺
• 老抽 1勺
• 葱 适量
• 百叶结 适量

百叶结红烧肉的做法步骤

步骤 1

五花肉冷水下锅放入姜片焯水，捞出热水冲洗干净；百叶结用水泡着；锅里少量油烧热放入姜片五花肉；加入料酒生抽老抽冰糖小火炒两分钟，加入足量开水没过肉放入葱结小火炖30分钟；放入百叶结小火再炖30分钟，大火收汁

菜谱创建时间：2019-08-14 16:08:40