意外好吃小饼干

作者： 莫莫莉芽

用料

• 黄油 230克
• 糖粉 70克
• 低筋面粉 300克
• 蛋黄 1个
• 奶粉 40克
• 鸡蛋 半个
• 盐 4克

意外好吃小饼干的做法步骤

步骤 1

1、黄油放软至牙膏状➕糖粉拌匀➕蛋液（分次加）➕奶粉➕盐➕低粉（低粉拌入不可以用力搅拌揉搓，切压法成团即可） ps：如果想加入坚果水果干也OK，和低粉一同加入即可！

步骤 2

每块饼干30g，整形，我就搓圆压扁，有开裂感。

步骤 3

入冰箱冷藏20分钟！必须！必须必须！

步骤 4

刷蛋液，表面撒芝麻。（可省略）烤箱预热，170度，上下火20分钟。

菜谱创建时间：2019-08-13 21:23:14