一人食简易梅菜蛋炒饭

作者： 下厨房用户_qv42

中午外卖十八碗点了一份梅菜扣肉为了凑够起送费而点了两份米饭🍚，吃剩下梅菜和一份饭，晚上合计就嚯嚯着吃吧，于是诞生了一份梅菜鸡蛋炒饭！！！

用料

• 外卖：吃剩的梅菜扣肉和一份米饭（现成的符合简易二字）
• 鸡蛋： 2个

一人食简易梅菜蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

倒油，先把鸡蛋炒熟（鸡蛋加点水会口感嫩滑一些）盛出备用。

步骤 2

因梅菜扣肉本身就有油和酱油所以不需要再倒油加盐了（如果不够味的话可以适当加些盐），直接把米饭和梅菜一起倒进去炒热再把鸡蛋也倒进去一起翻炒均匀，ok，出锅！！！！！

菜谱创建时间：2019-08-13 19:38:48