香辣鱼块

作者： 学会生活学会爱

用料

• 食材 20 克 京葱切段 10 克 姜切片 1 茶匙 花椒 1 茶匙 红辣椒酱 2 支 干辣椒 500 克 青鱼切块 20 克 料酒 25 克 生抽 15 克 老抽 20 克 冰糖 10 克 醋 30 克 水 适量 葱切末

香辣鱼块的做法步骤

步骤 1

做法 将京葱、姜、花椒、红辣椒酱和干辣椒放入主锅，以3 分/120°C/速度 1爆香。 插入蝴蝶棒，在蝴蝶棒的两侧均匀加入青鱼块、料酒、生抽、老抽、冰糖、醋和水，以12 分/Varoma//速度 烹煮。盛盘后撒上葱末，即可享用。

菜谱创建时间：2019-08-12 23:46:08