鲜虾肉饺

作者： 娜家姐姐

用料

• 饺子皮 适量
• 鲜虾 500克
• 肉末 300克
• 鸡蛋 1个
• 胡椒 适量
• 蚝油 1勺
• 盐 适量
• 酱油 半勺
• 葱 适量

鲜虾肉饺的做法步骤

步骤 1

鲜虾放冰箱急冻1小时后拿出来去壳去虾肠，洗净后用刀背剁碎

步骤 2

剁好的虾末跟肉末加盐，胡椒粉，蚝油，酱油，香油少许搅拌均匀

步骤 3

拌匀后加入2勺水接着同方向搅拌直到水被吸收，然后打入一个鸡蛋接着同方向搅拌，直到鸡蛋被肉吸收

步骤 4

葱洗好后切碎末，放到肉末里搅拌均匀

步骤 5

接着就包饺子，煮饺子

菜谱创建时间：2019-08-12 20:18:43