蔓越莓曲奇饼干

作者： 剑剑110

第一次用烤箱做的

用料

• 全液蛋 15克
• 黄油 75克
• 糖 40克
• 低筋面粉 115克
• 奶粉 5克
• 蔓越莓干 35克

蔓越莓曲奇饼干的做法步骤

步骤 1

1. 做好准备工作：称量好全部材料，黄油软化，切碎蔓越莓干

步骤 2

2.将细砂糖倒入黄油，手动打蛋器搅拌均匀

步骤 3

3.加入全蛋液，迅速搅匀至整体柔滑

步骤 4

4.倒入切好的蔓越莓干搅拌均匀。低粉过筛至盆中，用刮刀切拌均匀

步骤 5

6.把面团放进硅油纸，整成长条形，放入冰箱冷冻1小时，取出切成0.5cm薄片。烤盘铺油纸，曲奇片间隔一定空间整齐排列。

步骤 6

7、上管170，165下管,烤10-15分钟即可。

菜谱创建时间：2019-08-12 17:21:12