金不换【南瓜虾仁浓汤】

作者： po_po

七夕晚餐做了南瓜浓汤，简单好喝，仪式感也有了。

用料

• 南瓜 1个
• 淡奶油 适量
• 金不换 3片
• 黄油 一小块
• 虾仁 7个
• 洋葱 1/2个

金不换【南瓜虾仁浓汤】的做法步骤

步骤 1

南瓜去皮、切块、蒸20分钟左右。

步骤 2

蒸熟后稍稍搅拌下

步骤 3

洋葱半个，切成小丁备用，切一块黄油备用。

步骤 4

黄油入锅，下洋葱丁炒香。

步骤 5

炒香的洋葱倒入南瓜。加入两勺淡奶油，三勺清水，这一份倒入搅拌机打匀。再倒入汤锅中，放入处理好的虾仁，将罗勒叶放进去。加一勺糖一勺盐调味，煮开就完成了。

步骤 6

装盘可以在表面放上罗勒叶装饰，再倒上一点淡奶油。

菜谱创建时间：2019-08-12 16:26:18