麻吉奶奶的鲜奶麻薯

作者： 游三姨

不用去台湾也能吃到麻吉奶奶的鲜奶麻薯啦😁 嫩滑、Q弹、奶香浓郁的冰凉麻薯，配上焦脆的奥利奥碎，每一口都是夏天的味道！🍃 此配方是三姨改良过的，成功率99%哦😉

用料

• 牛奶 225克
• 木薯淀粉 18克
• 细砂糖 20克
• 奥利奥饼干 58克

麻吉奶奶的鲜奶麻薯的做法步骤

步骤 1

将牛奶、木薯淀粉、细砂糖倒入不粘锅中，开小火，边加热边搅拌。

步骤 2

搅拌至牛奶混合物变粘稠即可关火，时长2分钟左右。离火后继续搅拌1分钟，然后稍微晾凉，放进冰箱冷藏中15-30分钟。

步骤 3

58克的奥利奥饼干，将夹心分离出来，饼干部分放入保鲜袋中，用擀面杖擀碎，倒入盘子中备用。

步骤 4

将冷藏好的牛奶麻薯铺在奥利奥碎上就大功告成咯！

麻吉奶奶的鲜奶麻薯的小贴士

分分钟吃上网红甜点，你还等什么呢？

菜谱创建时间：2019-08-12 10:34:22