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家庭版周黑鸭
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作者:
一路柚你
家庭版的周黑鸭,简单又健康🥰🥰
用料
鸭掌
250克
鸭翅
250克
鸭肾
5只
葱
2根
姜片
2片
辣椒干
一包(5克左右)不吃辣可忽略
冰糖
20克
酱油
200克
清水
没过材料即可
家庭版周黑鸭的做法步骤
步骤 1
把材料洗干净,鸭爪剪掉脚趾
步骤 2
焯水之后过冷水清洗一下
步骤 3
锅里放油,放入辣椒干煸一下,炒出辣椒味(不吃辣就忽略)
步骤 4
倒入鸭爪,鸭翅,鸭肾,稍微翻炒
步骤 5
加入酱油拌匀
步骤 6
加入清水
步骤 7
煮至收汁即可出锅
菜谱创建时间:2019-08-12 09:39:22
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