海鲜多少都可以,看家里人数,够吃就行。都清洗干净。
洗干净。
猪五花切片。
豆腐切片。
酸菜切丝。
切大片。
碳烧好放铜火锅中间烟道里,锅里铺一层肉,一层酸菜,多铺几层。放入猪大油,水,盐,味精。烧开。
放入海鲜,豆腐,熟了就可以吃了。操作简单,但超级好吃。
喜欢吃的海鲜都可以放。