超美味麻婆豆腐

作者： 静谧的兔子

用料

• 北豆腐 1块(其实就是一盒)
• 肥牛片 10片
• 蒜
• 小葱
• 姜
• 红辣椒(鲜)
• 淀粉
• 花椒油
• 老干妈豆瓣酱

超美味麻婆豆腐的做法步骤

步骤 1

油热后入姜片，蒜碎，红辣椒圈，老干妈豆瓣酱和解冻后的肥牛片

步骤 2

肥牛片还略带红色时，入豆腐块

步骤 3

翻炒几下后，入少量水

步骤 4

中火，盖锅盖煮7分钟。期间翻炒几次，避免粘锅。

步骤 5

入水淀粉收汁。出锅！很下饭。

菜谱创建时间：2019-08-11 21:38:30