先用刷子刷龙虾,去头留虾尾和大钳子
起锅,热锅冷油,下姜片葱,蒜,l爆香下小龙虾,不停的炒它,发红放糖,放蚝油炒出香味放蒸鱼豉油炒匀,放黄瓜段,最好不放水,烧出的龙虾肉很弹!黄瓜味很清新,总共烧二十分钟左右即可出锅,我没有额外加盐