椒盐虾球

作者： 贺崽麻麻

用料

• 虾 450克
• 姜 5片
• 蒜 5瓣
• 小葱 3根
• 盐 适量

椒盐虾球的做法步骤

步骤 1

虾450克，明虾或者沼虾都可以。

步骤 2

去掉头和虾线，用剪刀或者刀背上划一刀，这样炒的时候会更入味。

步骤 3

葱姜蒜切成沫，小葱只要葱白。

步骤 4

锅内倒入橄榄油，油热后倒入葱姜蒜炒香。

步骤 5

然后倒入虾，翻炒至虾壳变红色，放入适量的盐再翻炒一下。

步骤 6

虾球炒熟后放入小葱翻一下就可以起锅了。

步骤 7

最后装盘就可以开动啦。

菜谱创建时间：2019-08-11 18:59:12