椰子冻

作者： 榕心煮

用料

• 纯牛奶 1盒250ml
• 椰青水 1个
• 白糖 5克
• 炼乳 10克
• 吉利丁粉/片 10g/2片

椰子冻的做法步骤

步骤 1

1：取一小部分椰青水泡吉利丁粉混合均匀备用 2：椰青水+牛奶+糖+炼乳=搅拌均匀加热 微微冒泡关火 3：加入吉利丁溶液搅拌，充分溶解 放凉装容器，放入冰箱冷藏过夜即可

椰子冻的小贴士

这个份量可以装满2个椰青容器！ 只做一个！用量减半！ 想椰香味更浓！可以加5g椰浆！ 液体混合均匀，加热前可以试试味道！ 糖可以适当加减！炼乳不加也行！

菜谱创建时间：2019-08-11 13:12:45