娃娃菜每片洗净
豆腐洗净切块
蒜切碎 生姜切成丝(我不喜欢吃姜所以切的大块方便之后捞出,如果可以吃姜可以把姜切碎更入味)
锅中倒入少量油 放入切好的姜蒜 炒出香味
放入洗好的娃娃菜 翻炒至叶片变软
加水没过娃娃菜 开大火煮至水翻滚
倒入豆腐和盐轻轻搅拌 继续煮
水开后即可食用 ps我喜欢吃烂烂的娃娃菜所以煮的比较久
煮好后乘出盆中(我做的有点多,只能用小盆子装了 😢,一个人吃的话可以用一颗菜)
装好乘出 😌