宝宝辅食玉米烙（无糖无蛋版）

作者： 下厨房用户_aiz7

买了水果玉米 香甜可口 总想着给孩子做点好吃的 琢磨出这样一款点心 玉米味浓郁宝宝很喜欢

用料

• 水果玉米 1根
• 面粉 25克
• 玉米面 15克（可不加 面粉增加同样重量即可）
• 芝麻 少量

宝宝辅食玉米烙（无糖无蛋版）的做法步骤

步骤 1

食材如图 最好选用新鲜的水果玉米 不用加糖也很甜 玉米面是为了颜色好看 可以全部换成面粉或加适量糯米粉 我的方子里没有鸡蛋 因为平时给孩子做加鸡蛋的辅食太多 但是加了鸡蛋一定会比不加口感更软糯一些 按照自己的需求增减吧 不要太教条

步骤 2

1/3的玉米粒用刀切下

步骤 3

加适量水用料理机打成玉米汁，过一下筛去皮

步骤 4

将玉米粉和面粉用玉米汁调成糊状（也可以用牛奶、奶粉溶液代替水）剩下的玉米粒切稍微碎一些 小宝宝比较容易咀嚼

步骤 5

将切好的玉米粒和面糊搅拌均匀

步骤 6

取适量面糊放入平底锅 不刷油开小火摊平 撒入一些黑芝麻装饰 （可以盖上盖子烙锁住水分口感会软一些）

步骤 7

烙至两面金黄出锅装盘

宝宝辅食玉米烙（无糖无蛋版）的小贴士

⚠️注意宝宝对所有的食材都不过敏才可以添加哦！因为有玉米粒，更适合有一定咀嚼能力的宝宝。

菜谱创建时间：2019-08-10 18:52:25