ph麦芬

作者： 五月1111

4分 6个

用料

• 金宝顶#
• 黄油 12.5克
• 糖 12.5克
• 低粉 12.5克
• 面糊#
• 黄油 62.5克
• 细砂糖 40克
• 鸡蛋 1个
• 奶油 92.5克
• 低粉 150克
• 盐 1/8勺
• 柠檬皮 半个柠檬
• 核桃# 3－4个

ph麦芬的做法步骤

步骤 1

做金宝顶的黄油不用软化 手捏要速度，不然不成型 放入冰箱冷藏

步骤 2

黄油加糖打发 加淡奶油打发 加蛋液打发

步骤 3

180度，25分钟

ph麦芬的小贴士

不要烤时间太长了，里面就那样了，冷藏后就好了。而且外表硬成壳了就不好吃了 所有的低粉也可换成中粉

菜谱创建时间：2019-08-10 15:36:55