1:做的是一人份,老豆腐切块,放油,慢煎,煎到四面金黄,结壳,盛出备用 2:备好砂锅,白菜垫底,平菇,老豆腐,香肠,分期,老干妈或者辣椒油(不吃辣的可略过),摆好后加水烧开,转小火,知道菜熟为止
想要的全部放里面
大火烧开,效果慢炖