电饭锅做面包

作者： 芭蕉丁

今天简单说下哈，第一步酵母，面粉，鸡蛋，黄油，盐，适量牛奶🥛，揉好面第一张图就是这样的很光滑，用保鲜膜盖好醒发一个多小时，第2步！第二张图就是醒发2倍大的效果，这个时候继续排气揉10分钟哈！你有力气的话揉半个小时也行[偷笑]本来颜色是黄色的，因为光线原因拍成了白色。第3步第3张图，当然是放上自己熬的豆沙馅，第4步第4张图是卷好豆沙馅的面包胚，上面一层用小刀画上一条一条的，电饭锅里刷上一层油，醒发30分钟以上，面包胚上面涂一层蛋黄可以放芝麻都行，第5步按上蛋糕键就OK啦！真的很香很好吃哦！

用料

• 盐 3克
• 鸡蛋 2个
• 面粉 300克
• 酵母 8克
• 糖 适量
• 牛奶 200克
• 黄油 适量
• 红豆沙 适量，可以自己做，也可以买现成的

电饭锅做面包的做法步骤

步骤 1

面粉、鸡蛋、牛奶和面，和成光滑面团，盖上保鲜膜醒发一个小时

步骤 2

把面扞成长饼形状，抹上做好的红豆沙，卷起来！

步骤 3

电饭锅里抹油，放进馍胚，刷上蛋黄液！可以撒上黑芝麻等自己喜欢的干果类。再次醒发一个小时，开启电饭锅做蛋糕功能。

步骤 4

出锅啦😄

步骤 5

好香啊！

步骤 6

超级好吃！零失败！

菜谱创建时间：2019-08-10 11:12:12