黄金龙利鱼柳

作者： FoodieStella

用料

• 龙利鱼 1条
• 鸡蛋 2个
• 面粉 少许
• 面包糠 少许
• 胡椒粉，姜末 少许
• 生抽，盐，白酒 少许

黄金龙利鱼柳的做法步骤

步骤 1

首先龙利鱼柳解冻洗洗晾干 然后用盐，胡椒粉，少量白酒，姜末腌制半小时

步骤 2

少量面粉或生粉

步骤 3

鸡蛋打散

步骤 4

少量面包糠

步骤 5

然后浸入蛋液后放面粉包裹

步骤 6

注意面粉包裹均匀

步骤 7

浸入蛋液后包裹上面包糠，这一步我忘了拍照了😛

步骤 8

最后下油炸，注意小火不断翻滚

步骤 9

金黄金黄的

步骤 10

外酥里嫩，味道不错👍

黄金龙利鱼柳的小贴士

家里没有面粉的话也可以用生粉代替。

菜谱创建时间：2019-08-09 20:19:51