先讲鸡爪洗干净,放入高压锅压5-8分钟(加上八角)
将小米椒和蒜蓉切碎,倒入适量的味极鲜,腌制5-10分钟
鸡爪压熟后,洗干净对半切开,放入腌制好的酱料中,放入冰箱保鲜1-2小时即可,直接吃就好。可以当下饭菜也可以当小零食