粽子

作者： 大头的娃娃

每每临近端午，格外想念父母家乡。远嫁的姑娘只能用食物治愈。（这篇写重复了，都是不想删。因为每次有每次心情）

用料

• 食材如图一
• 腌肉调料按个人口味

粽子的做法步骤

步骤 1

食材配比

步骤 2

粽叶，煮好开水倒进去泡着，泡软了一片片洗干净

步骤 3

稍微控干水

步骤 4

五花肉，可以选偏肥点的。加调料腌制24小时。

步骤 5

我的粽子比较小个，所以蛋黄什么的都比较小块

步骤 6

绿豆，加水泡两个小时

步骤 7

糯米，泡3个小时左右

步骤 8

绑粽子的绳子。洗干净绑固定好，包的时候方便

步骤 9

包好的

步骤 10

包好的

步骤 11

煮粽子：水位和粽子相平，水开了，转中小火煮30分钟。或者高压锅煮

步骤 12

呀咪呀咪

粽子的小贴士

包粽子步骤需要的留言

菜谱创建时间：2019-08-09 15:14:12